초콜릿 효능 10가지 궁금하신가요?
이글을통해 기분전환에 좋은 초콜릿 효능 10가지,하루 섭취량,부작용, 종류 대해서알려드리겠습니다. 이글을통해서아래글의순서에표시된정보들을얻을수있을것입니다.
초콜릿 효능 10가지
1)기분개선 : 초콜릿은 기분을 좋게 하고 행복감을 증진시킬 수 있는 두 가지 신경전달물질인 엔돌핀과 세로토닌의 방출을 자극할 수 있는 천연 화합물인 페닐에틸아민의 함량 때문에 종종 기분을 좋게 하는 것과 관련이 있습니다.
2)에너지 증가:초콜릿은 에너지 수치와 주의력을 증가시킬 수 있는 자연적인 자극제인 카페인을 함유하고 있습니다. 초콜릿에 들어 있는 카페인의 양은 초콜릿의 종류와 섭취하는 양에 따라 달라집니다.
3)향상된 인지 기능:초콜릿에 있는 플라보노이드는 더 나은 기억력과 집중력을 포함하여 향상된 인지 기능과 연관되어 있습니다.
4)스트레스 감소:초콜릿을 먹는 것은 스트레스에 반응하여 방출되는 호르몬인 코티솔을 낮춤으로써 스트레스 수준을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
5)낮은 혈압:몇몇 연구들은 초콜릿의 플라바놀이 혈관을 이완시킬 수 있는 일산화질소의 생성을 촉진시킴으로써 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다고 제안했습니다.
6)염증 감소:초콜릿에 들어 있는 폴리페놀은 몸의 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 항염증 특성을 가지고 있는 것으로 나타났습니다.
7)심혈관 건강 개선:초콜릿에 들어 있는 플라바놀은 혈류를 개선하고 심장병의 위험을 줄임으로써 심혈관 건강에 이로운 영향을 미칠 수도 있습니다.
8)피부 건강 개선:초콜릿의 산화 방지제는 피부를 활성산소로 인한 손상으로부터 보호하는데 도움을 줄 수 있으며, 이것은 조기 노화를 초래할 수 있습니다.
9)향상된 운동 능력:몇몇 연구들은 초콜릿이 지구력을 높이고 피로를 줄임으로써 운동 능력을 향상시킬 수 있다고 제안했습니다.
10)당뇨병 위험 감소:일부 연구는 적당한 양의 다크 초콜릿을 섭취하는 것이 인슐린 민감성을 향상시킴으로써 제2형 당뇨병의 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
초콜릿 하루 섭취량
초콜릿의 하루 섭취량은 나이, 몸무게, 그리고 전반적인 건강과 같은 요소들에 따라 달라질 수 있습니다. 초콜릿은 맛있고 만족스러운 간식이 될 수 있지만, 칼로리, 설탕, 지방이 높을 수 있기 때문에 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 초콜릿이나 다른 단 음식의 일일 권장 섭취량은 영양학적 지침에 의해 정의되지 않습니다. 하지만, 미국 심장 협회에 따르면, 첨가된 설탕의 하루 한도는 여성의 경우 25그램(6티스푼), 남성의 경우 36그램(9티스푼)을 초과해서는 안 된다고 합니다. 초콜릿에 관해서라면, 초콜릿의 종류와 품질을 고려하는 것도 중요합니다. 코코아 고형분 비율이 높은 다크 초콜릿(70% 이상)은 밀크 초콜릿이나 화이트 초콜릿보다 설탕이 적고 항산화제가 많아 더 건강한 선택이 될 수 있습니다. 요약하자면 균형 잡힌 식단의 일환으로 초콜릿을 즐기는 것은 괜찮지만 적당히 섭취하고 코코아 함량이 높은 고품질 다크 초콜릿을 선택하는 것이 좋습니다.
함께보면 좋은글 추천
초콜릿 부작용
초콜릿이 건강에 몇 가지 이점을 가질 수 있는 반면, 초콜릿은 과도하게 소비될 때 또는 특정한 건강 조건을 가진 일부 사람들에게 잠재적인 부작용을 일으킬 수 있습니다. 초콜릿의 다섯 가지 부작용이 있습니다:
1)체중 증가:초콜릿은 칼로리와 설탕이 높을 수 있는데, 이것은 과도하게 소비될 경우 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 초콜릿을 너무 많이 먹는 것은 또한 하루 칼로리 섭취량을 초과하게 할 수 있으며, 이것은 당뇨병과 심장병과 같은 다른 건강 문제를 초래할 수 있습니다.
2)카페인 민감도:초콜릿은 카페인을 함유하고 있는데, 이것은 어떤 사람들로 하여금 초조함, 초조함, 그리고 불면증과 같은 부작용을 경험하게 할 수 있습니다. 카페인에 민감한 사람들은 초콜릿 섭취를 제한하거나 카페인 함량이 낮은 초콜릿 제품을 선택할 필요가 있습니다.
3)알레르기 반응:어떤 사람들은 초콜릿이나 우유, 콩, 견과류와 같은 초콜릿의 특정 성분에 알레르기가 있을 수 있습니다. 알레르기 반응은 두드러기, 가려움증 등 가벼운 증상부터 아나필락시스 등 심한 반응까지 다양해 즉각적인 치료가 필요합니다.
4)충치:초콜릿은 충치와 충치의 원인이 될 수 있는 당분이 많을 수 있습니다. 초콜릿을 적당히 섭취하고 양치질과 치실과 같은 구강 위생을 잘 실천하는 것은 충치의 위험을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5)위장 문제:초콜릿을 너무 많이 먹으면 설사, 팽창, 그리고 위경련과 같은 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 초콜릿은 또한 과민성 장 증후군 (IBS)이나 염증성 장 질환 (IBD)과 같은 조건을 가진 사람들의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이러한 부작용은 모든 사람이 경험하는 것이 아니며 개인의 건강 상태와 소비되는 초콜릿의 양과 종류에 따라 달라질 수 있다는 것을 주목하는 것이 중요합니다.
초콜릿종류
1)밀크 초콜릿: 가장 인기 있는 종류의 초콜릿으로 코코아 고형분, 설탕, 코코아 버터 외에도 분유나 연유가 들어 있습니다. 그것은 크림 같은 질감과 달콤하고 부드러운 맛을 가지고 있습니다.
2)다크 초콜릿:이런 종류의 초콜릿은 코코아 고형분의 비율이 높고 밀크 초콜릿보다 설탕이 적습니다. 그것은 풍부하고 강렬한 맛과 약간 쓴 맛을 가지고 있습니다. 다크 초콜릿은 또한 산화 방지제의 좋은 공급원이고 적당히 먹을 때 건강에 이로울 수 있습니다.
3)화이트 초콜릿:우유와 다크 초콜릿과는 달리, 화이트 초콜릿은 코코아 고체를 포함하지 않습니다. 그것은 코코아 버터, 설탕, 그리고 우유 가루로 만들어져, 크림 같은 질감과 달콤하고 바닐라 같은 맛을 줍니다.
4)중간 단맛 초콜릿:쓴맛이 나는 초콜릿이라고도 알려진 이 종류의 초콜릿은 코코아 고형분을 더 많이 함유하고 있고 밀크 초콜릿보다는 설탕이 덜하지만 다크 초콜릿보다는 덜합니다. 그것은 강하고 약간 쓴 맛을 가지고 있고 베이킹에 일반적으로 사용됩니다.
5)무가당 초콜릿:베이킹 초콜릿으로도 알려진 이 초콜릿은 100% 코코아 고체로 만들어졌으며 설탕이 첨가되지 않았습니다. 그것은 매우 쓴 맛을 가지고 있고 전형적으로 단맛이 첨가되지 않은 초콜릿 맛을 요구하는 베이킹 조리법에 사용됩니다.
댓글